Facebook   Twitter   Google+   RSS (New Site)

বৃহস্পতিবার ১৬ আগস্ট ২০১৮, ৩১ শ্রাবণ ১৪২৫ বঙ্গাব্দ, পূর্বাহ্ন

প্রচ্ছদ » স্বাস্থ্য 

লাউয়ের পুষ্টিগুণসমূহ

লাউয়ের পুষ্টিগুণসমূহ
স্বাস্থ্য ডেস্ক ০৩ এপ্রিল ২০১৬, ৪:১৮ অপরাহ্ন Print

ঢাকা: লাউ সবজি হিসাবে দেশের গ্রাম থেকে শহরে সর্বত্রই সমানভাবে পরিচিত ও সমাদৃত। শুধু লাউ নয়, লাউয়ের বাকল, লতা, এমনকি পাতাও খাওয়া যায়। সবজি হিসাবে লাউ প্রচুর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।

জেনে নিই লাউয়ের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতাগুলো।

লাউয়ের উপাদান সমূহ:

প্রতি ১০০ গ্রাম লাউয়ে রয়েছে জলীয় অংশ ৯৬.১০ গ্রাম, আঁশ ০.৬ গ্রাম, খাদ্যশক্তি ১২ কিলোক্যালরি, প্রোটিন ০.২ গ্রাম, চর্বি ০.১ গ্রাম,শর্করা ২.৫ গ্রাম।

খনিজ উপাদানের মধ্যে ক্যালসিয়াম ২০.০ মিলিগ্রাম, আয়রন ০.৭ মিলিগ্রাম ছাড়াও সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিংক, ফসফরাস ও সেলেনিয়াম রয়েছে।

এ ছাড়াও লাউয়ে ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স, সি ছাড়াও ফলিক এসিড, ওমেগা-৬ ফ্যাটি এসিড আছে।

উপকারিতা:

- লাউয়ে প্রচুর পানি থাকে, যা দেহের পানির পরিমাণ ঠিক রাখতে সাহায্য করে। ডায়রিয়াজনিত পানিশূন্যতা দুর করতে সাহায্য করে।

- লাউ খেলে ত্বকের আর্দ্রতা ঠিক থাকে।

- প্রসাবের সংক্রমণজনিত সমস্যা দুর হয়। কিডনির কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

- কোষ্ঠকাঠিন্য, পাইলস, পেট ফাঁপা প্রতিরোধে সহায়ক।

- লাউ দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ইনসমনিয়া বা নিদ্রাহীনতা দূর করে পরিপূর্ণ ঘুমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

- লাউয়ে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস, যা দেহের ঘামজনিত লবণের ঘাটতি দুর করে। দাঁত ও হাড়কে মজবুত করে।

- ক্যালরির পরিমাণ কম থাকায় ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও লাউ যথেষ্ট উপকারী। ডায়েটিংকালেও লাউ ভালো ফল দেয়।

- চুলের গোড়া শক্ত করে, ধূসর হয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে।

ব্রেকিংনিউজ/ডিএইচ



আপনার মন্তব্য

স্বাস্থ্য বিভাগের সর্বোচ্চ পঠিত ৩২


উপরে

ব্রেকিং